انقلاب طبیعت در شالیزارهای شمال؛ پایان عصر واسطه‌ها و آغاز درخشش برنج مازندران در سفره‌های جهانی

کمال آنلاین : در سال‌هایی که شالیزارهای مازندران زیر فشار سنگین هزینه‌های تولید و نوسانات بی‌رحمانه بازار، رمق خود را از دست داده بودند، حالا وزش نسیم امید، چهره کشاورزان آملی را دگرگون کرده است. ورود مقتدرانه مجموعه‌ی "طبیعت" به بازار برنج، فراتر از یک سرمایه‌گذاری اقتصادی، جرقه‌ای برای احیای اعتماد به نفسِ قطب برنج ایران است. این حضور استراتژیک نه تنها نویدبخشِ پایانِ دورانِ جولان واسطه‌هاست، بلکه با ایجاد زنجیره‌ای پایدار از مزرعه تا سفره، کشاورز مازندرانی را امیدوار کرده است که دیگر رنجِ کاشت و داشت، در گیرودارِ فروش و انبار باطل نخواهد شد.»

اکنون با ورود مجموعه بزرگ «طبیعت» (وابسته به هلدینگ طبیعت ماکان)، فصل جدیدی در تاریخ صنایع غذایی کشور رقم خورده است. این مجموعه با نگاهی استراتژیک، پروژه‌ای عظیم را در قلب مازندران به ثمر رسانده تا اصالت برنج ایرانی را با تکنولوژی روز دنیا پیوند بزند.

تکنولوژی در خدمت اصالت؛ از مزرعه تا بسته‌بندی

مجموعه «طبیعت آمل» در زمینی به مساحت ۵ هکتار و با بهره‌گیری از ۳۰ هزار متر مربع سالن‌های مدرن و سرپوشیده، به یکی از پیشرفته‌ترین قطب‌های فرآوری محصولات کشاورزی تبدیل شده است. برخورداری از تجهیزات مدرن خشک‌کن و تبدیل، در کنار بسته‌بندی‌های متنوع (از ۹۰۰ گرمی تا ۱۰ کیلویی)، این امکان را فراهم کرده تا برنج باکیفیت مازندران متناسب با هر نیاز و سلیقه‌ای به بازار عرضه شود.

اشتغال‌زایی و تحقق یک رویای ۱۵ ساله

مهدی جعفریان امیری، مدیرعامل مجموعه طبیعت آمل، در گفتگو با رسانه‌ها با اشاره به ثمره نشستن تلاش‌های ۱۵ ساله گفت: «با راه‌اندازی این مجموعه بزرگ، زنجیره "مزرعه تا سفره" در شهرستان آمل تکمیل شد. در فاز نخست برای ۱۰۰ نفر به صورت مستقیم اشتغال ایجاد شده که با تکمیل طرح‌های توسعه، این آمار به ۳۵۰ نفر افزایش خواهد یافت.»

خرید مستقیم شالی؛ حمایتی بی‌سابقه از کشاورزان

جعفریان با اعلام خبراینکه  یکی از مهم‌ترین بخش‌های استراتژی طبیعت، حذف واسطه‌ها و تعامل مستقیم با تولیدکننده است. تاکید کرد: ما برای نخستین بار توافق‌نامه‌های شفافی را با شالیکاران تنظیم کرده‌ایم که طبق آن، محصول به صورت تضمینی خریداری شده و بهای آن در کوتاه‌ترین زمان ممکن پرداخت می‌شود. این اقدام علاوه بر حذف هزینه‌های اضافی تبدیل و انبارداری، باعث افزایش سود واقعی کشاورز و کاهش ضایعات برنج می‌شود.»

ایجاد رقابت سالم برای ارتقای برند ملی*

مدیرعامل طبیعت آمل خاطرنشان کرد: هدف ما ایجاد یک فضای رقابتی سالم در کنار دیگر برندهای ملی است تا ساختار تولید و عرضه برنج در شمال کشور ساماندهی شود. ما می‌خواهیم برنج مازندران نه تنها در ایران، بلکه به عنوان یک کالای استراتژیک و معتبر در بازارهای بین‌المللی خودنمایی کند.