معاون نظارت استاندارد سازمان استاندارد ايران وجود مواد سفيدكننده در شيرهاي توليدي كشور را تكذيب كرد.
بهادر كاظمي معاون نظارت استاندارد سازمان استاندارد ايران در گفتگو با خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران در خصوص افزودن مواد سفيدكننده به شير از سوي كارخانه ها گفت: هيچگونه مواد سفيدكننده به شير افزوده نمي شود و فرآورده هاي لبني كه به صورت صنعتي توليد مي شوند كاملا تحت نظارت سازمان ملي استاندارد و وزارت بهداشت هستند.
وي ادامه داد: مسئولان كنترل كيفي و فني در محيط كارخانه ها حضور دارند و با توجه به نمونه برداري هاي دوره اي و نمونه برداري در سطح بازار هيچگونه ماده سفيدكننده در شير مشاهده نكرده اند و اگر هم چنين اشتباهي صورت گيرد به شدت با واحد توليدي برخورد خواهد شد.
کاظمي گفت: بايد مردم را به مصرف مواد لبني تشويق كرد و مصرف سرانه شير را در كشور افزايش داد تا مردم با اطمينان خاطر مواد لبني صنعتي مصرف كنند.
وي تصريح كرد: تقلب در شير قابل تشخيص است و اگر مواد افزاينده اي در محصولات لبني باشد از طريق تست ها مي توان وجود مواد شيميايي خارجي در شير را تشخيص داد./